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奶油南瓜汤,南瓜汁豆苗...进来学万圣节南瓜的N+1种做法!
多伦多吃货小分队 2022/10/27
我知道万圣节跟大家关系并不大,给不停敲门的奇形怪状奇装异服的小孩糖和去Wonderland除外,大家可能也并不会去吃南瓜,毕竟做法实在太太太太太复杂了!
为了不让大家难上加“南”,我这次给大家整理了5种小白也能上手的南瓜吃法,在多伦多的大学来临之前抓住秋天的南瓜尾!
奶油南瓜汤
主要材料
南瓜,750克 苹果,半个 洋葱,1个 鸡汤,375毫升 鲜奶油,适量
这种做法借鉴了毒舌名厨Gorden Ramsay的处理方法,带出了南瓜的香味,苹果的加入还能增添果香的层次。
南瓜汁煮马铃薯团子
主要材料
马铃薯 1个 中筋面粉 1/3 |
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